Vilda bär kanada

För närvarande har den också vuxit på andra platser i världen, till exempel i Australien finns det olika varianter och hybrider med arter. Blommorna är vita och ljusrosa. På hösten blir bladen röda, gula och lila. Se filmen, klicka på "Hills Nersery" under bilden ovan. Biologi: bär. Ursprung: Europa och Nordamerika. Frukt: Blåbär är små svarta runda bär. Europeiska vilda bär på ca 1 centimeter och amerikanska odlade ca 2 centimeter sitter i kluster.

De är vanligtvis täckta med ett vaxartat membran som ger en matt ljusblå färg. Bären, som saknar lock, är helt svarta och kallades tidigare "Skomakarbär" i Sverige, det vill säga dumt putsade som skor. De ansågs giftiga av den allmänna opinionen, eftersom " kon eller räven blev arg på dem."Fruktkött: Helt mogna bär har saftigt kött, som trots plantans namn är mörkt vinrött.

Berry juice är starkt blåkorroderad, särskilt vilda arter. Bären behåller sin form när de lagar mat, till exempel bakas de i en muffin.

Mogna: juli-September i norra Europa. Sydamerika November-April, Holländska Maya-Oktober. Blåbär är halvdiabetiska frukter, arom och mjukhet efter skörd. Smak: söt med en lätt syra. Amerikanska odlade blåbär är mer fruktiga än vilda blåbär och inte lika goda. Ett alternativ att vara: björnbär som frukt, Odon för sylt och marmelad. Försäljning: vilda bär säljs i säsong.

Året för den frusna händer. Odlade amerikanska bär har en längre preliminär period i produktionsländer, i andra länder och utanför. Förvaring: kallt eller kallt. Hållbar i upp till 3 veckor. Det kan vara torrfryst. Se filmen, klicka på "Kari" under bilden ovan. Ursprung: Lingon är bosatt i skogsområdena på den kalla halvklotet på norra halvklotet i Europa, Asien och Nordamerika.

Större delen av Kanadas turistindustri utgörs av människor som vill besöka de vackra naturområdena, och få syn på vilda djur, som bävern.

De växer i glesa barrskogar i halvodlade områden i sur fuktig jord. Denna art är mycket kall och förekommer i tundran i Kanada och Sibirien, i Sverige från Småland och norr. Kallas "skogens röda guld", dessa är Sveriges viktigaste vilda bär både kommersiellt och i självkontroll. Biologi: bär. Ursprung: Norra Europa. Mogna: Augusti-September. Smak: hälsosam, ljus, sur smak.

Med frysta vilda blåbär och fryst banan får du en läcker, nyttig och otroligt god glass.

Alternativ att vara: tranbär, vinbär. Försäljning: säljs främst som sylt med klar sylt eller som konserverad rå transparens. Ibland händer det färskt i butikerna under skörden i odlingsländerna. Annars är det torra fryst. Förvaring: kallt, 1 månad eller mer. Det är utmärkt att frysa det naturliga och utvecklas vid behov. I ett tal för fattiga människor var linguinen sockerfri, vilket var en dyr produkt.

Detta nämns i Astrid Lindrens bok" Emil i Lönneberg " av Eng.